Refrescos, sueros, cigarros y, eventualmente, gasolina premium son algunos de los productos que se van a encarecer en 2026 a consecuencia de los ajustes en la tasa del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS).
- A eso se suma el aumento generalizado de precios que los comercios aplican tradicionalmente cada inicio de año y el incremento en las tarifas de servicios públicos como efecto de la inflación.
Juntos, sumados a los gastos excesivos de diciembre, las deudas acumuladas y los compromisos de comienzo de año, hacen la temida cuesta de enero, la cual será particularmente «pesada» en 2026, dice Gabriela Siller, economista en jefe de Banco Base.
Refrescarse, más oneroso
- En el caso de las bebidas saborizadas, como refrescos y jugos industriales, legisladores avalaron un aumento del llamado impuesto saludable, el cual pasará de 1.6451 pesos por litro en 2025 a 3.0818 pesos para 2026.
- Además, por primera vez, las bebidas con edulcorantes naturales o artificiales —como las versiones light, cero o dietéticas— tendrán un IEPS de 1.50 pesos por litro.
- Ante este escenario, marcas como Coca-Cola ya aplicaron alzas considerables a sus precios hace unos días y tenderos desconocen si habrá un ajuste más en enero. «Pregunté al repartidor y no me supo decir», comentó un propietario de una tiendita.
Tal como lo publicó este diario, dueños de abarrotes dieron a conocer que la empresa encareció sus productos. Rosario, comerciante en la CDMX, detalló la nueva lista de precios sugeridos al consumidor, tanto de refresco de Cola como de sabor, la cual implica un aumento de hasta 20 por ciento. Sin embargo, es importante recordar que los valores de venta pueden variar en función del establecimiento y la zona donde se compre.
El Congreso también palomeó gravar los sueros orales y bebidas electrolíticas con azúcares añadidos o edulcorantes con 3.08 pesos por litro.
No obstante, quedarán exentos de este pago aquellos sueros orales que contengan exclusivamente las siguientes sustancias: glucosa anhidra, cloruro de sodio, cloruro de potasio y citrato trisódico; es decir, los que tengan la fórmula que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha establecido para las Sales de Rehidratación Oral (SRO).
Saldrá más caro fumar
En el caso del tabaco, legisladores avalaron un aumento del IEPS que se cobra en la enajenación o importación de cigarros, puros y otros tabacos labrados de 160% actual a 200 por ciento.
- También se dio luz verde a la actualización de la cuota adicional que se cobra por cada cigarro enajenado o importado de 0.6445 pesos vigente en 2025 a 0.8516 pesos para 2026.
- Ante este escenario, a partir del 1 de enero, la cajetilla de cigarros se va a encarecer más de 20% en algunos casos.
Por ejemplo, en el caso de Marlboro tradicional, la marca más vendida, el precio de la caja con 20 unidades aumentará de 87 a 106 pesos (22% más) a partir del 1 de enero. Para el caso de Pall Mall, el ajuste es de 80 a 96 pesos (20% más), según reportan despachadores de tienditas.
Precios de los combustibles
En lo que se refiere a los combustibles, la Secretaría de Hacienda dio a conocer los ajustes a la tasa del IEPS para la gasolina, el diésel y otros productos derivados del petróleo, debido al factor inflacionario.
Éste es el IEPS vigente a partir del 1 de enero
- Gasolina menor a 91 octanos (regular): 6.7001 pesos por litro, 24 centavos más que en 2025.
- Gasolina mayor o igual a 91 octanos (premium): 5.6579 pesos por litro, 21 centavos más que en 2025.
- Diésel: 7.3634 pesos por litro, 27 centavos más que en 2025.
¿El incremento en la tasa impositiva de los combustibles se puede traducir en mayores precios? No necesariamente.
- Factores como los estímulos fiscales que otorga el gobierno, el tipo de cambio, el tema logístico y el precio internacional del petróleo influyen en que el costo al consumidor final suba o baje.
- Además, actualmente, la gasolina regular (o magna) está topada (por un pacto voluntario entre gobierno e Iniciativa Privada) en 24 pesos por litro. Por ello, Hacienda aseguró —el viernes pasado— que no subirá de precio por el ajuste al IEPS.
- Sin embargo, la gasolina premium no está topada por un acuerdo y es en ese rubro donde cabe la posibilidad de alzas durante 2026. Lo que sí es un hecho es que la proporción de impuestos por cada litro que compre el consumidor subirá en 2026.
Ven tasas más altas de inflación
En medio de este panorama, el Banco de México (Banxico) aumentó su expectativa de inflación para el primer semestre del siguiente año.
- En su último informa de política monetaria de 2025, el instituto central ajustó sus proyecciones para el Índice Nacional de Precios al Consumidor, con el cual se mide la inflación en el país.
- Para la inflación general, Banxico subió su estimación de 3.5% a 3.7% para el primer trimestre y de 3.2% a 3.3% para el segundo.
- En lo que se refiere al indicador subyacente (incluye alimentos, bebidas y tabacos, además de servicios y vivienda), la proyección subió de 3.8% a 4% para los primeros tres meses y de 3.3% a 3.4% para el periodo abril-junio.
“Se anticipa que los ajustes fiscales tengan un efecto transitorio y no necesariamente proporcional en los precios. No obstante, la evaluación integral de su impacto requerirá incorporar información adicional conforme ésta se encuentre disponible”, destacó el banco central de México.
En este sentido, la Junta de Gobierno de Banxico valorará actualizar el pronóstico de inflación para reflejar de manera más precisa los efectos asociados a dichas medidas.
Banxico eleva expectativas de inflación para 2026
- El Banco de México (Banxico) también ajustó al alza sus proyecciones de inflación. Para el primer trimestre de 2026, la expectativa general pasó de 3.5% a 3.7%, y para el segundo trimestre de 3.2% a 3.3%.
En el indicador subyacente, que incluye alimentos, bebidas y tabaco, la estimación subió de 3.8% a 4% para el primer trimestre y de 3.3% a 3.4% para el segundo.
- El banco central señaló que estos ajustes fiscales tendrán un efecto transitorio en los precios, aunque se requiere información adicional para evaluar su impacto completo en la economía.
Consejos para enfrentar la cuesta de enero
Frente a este panorama, los especialistas recomiendan que las familias mexicanas prioricen los gastos esenciales, busquen alternativas más económicas y planifiquen sus compras para reducir el impacto de los aumentos en productos y servicios. La planificación y el control del gasto serán clave para atravesar la cuesta de enero 2026 con menor presión financiera.
La inflación le pega duro al bolsillo este fin de año
La inflación no da tregua a los mexicanos. Para millones el cierre de 2025 ya no es sinónimo de fiesta, sino de hacer cuentas y apretar los dientes. En las últimas semanas, los precios de productos de consumo diario se dispararon y dejaron un mensaje claro: el dinero rinde cada vez menos, justo cuando más se necesita.
- El Inegi y los empresarios del sector agrícola reportaron que la carne, leche, pollo, café y frutas registran aumentos que llegan hasta 59%, golpeando directo la despensa y obligando a miles de familias a recortar porciones, cambiar marcas o simplemente eliminar productos del carrito.
- Pero el golpe no se queda en el súper. La inflación lleva cuatro meses seguidos al alza y ya se siente en la vida diaria: las comidas fuera de casa subieron de precio, los boletos de avión están más caros y hasta los clásicos tacos y tortas cuestan más que hace unos meses.
- El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) informó que la tasa nacional de inflación registró un repunte considerable —de 3.51% a 3.80%— entre julio y noviembre de este año, cuyo impacto echó abajo las bajas que había logrado el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) en el segundo trimestre.
Mientras que, en la primera quincena de diciembre, el índice general registró un nuevo repunte de 0.17%; aunque lo más preocupante es que la inflación subyacente, que excluye los productos con mayores variaciones de precio, subió a 4.34%, evidenciando que productos como alimentos procesados, muebles y electrónicos simplemente no bajan.
Y, aunque estos últimos datos parezcan menores, lo cierto es que los repuntes de la inflación —de los últimos cuatro meses y medio— obligaron al Banco de México a subir la meta inflacionaria de 3.5% a 3.7% para el cierre de 2025 y a proyectar que será hasta finales de 2026 cuando el país logre la meta oficial de 3% anual.
- El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) reveló que —de acuerdo con datos del Inegi— la carne de res se coronó como el alimento que cada vez se aleja más de los mexicanos, con un alza anual de 22.7% y un costo promedio de 216 pesos por kilo en las principales ciudades del país, al cierre de la primera quincena de diciembre.
- Destacó que, en este fin de año, el pollo y la carne de cerdo subieron 3.3% y 3%, con costos que rondan los 93 y 103 pesos por kilo, respectivamente; mientras que la leche se disparó 8.5%, la salchicha 7.8% y el jamón 3.7%, este último con un valor de más de 170 pesos por kilo.
- En el caso de los abarrotes, el GCMA indicó que las galletas son el producto que más encareció, con un alza de 16% y un precio de 91.12 pesos por una caja chica; seguido del café, la pasta para sopa y la gelatina, que mostraron incrementos de 12.2%, 6.9% y 6.7%, con costos de 86.60, 8.19 y 7.30 pesos en su presentación regular.
Pero lo que sí se voló la barda fueron las frutas para los platillos y postres de fin de año, como la fresa, que registró un aumento anual de 59.9%, con un precio promedio de 92.63 pesos por kilo; seguida de la manzana, con un repunte de 16.9% y una cotización de 43.42 pesos por kilogramo.
Top 10 de productos más caros
Y, por si todo lo anterior fuera poco, el Inegi destacó que hasta el precio de la comida corrida, tacos y tortas se disparó 0.44% solo en la primera quincena de diciembre, dejando a más de un consumidor mexicano con un mal sabor de boca al pagar más por una orden de pastor o enchilada de cerdo.
En este contexto, el Inegi reportó que los productos con el mayor incremento de precio, solo durante la primera quincena de diciembre de 2025, fueron:
- Transporte aéreo: 38.25%
- Tomate verde: 10.69%
- Servicios turísticos en paquete: 9.02%
- Azúcar: 3.36%
- Leche pasteurizada y fresca: 0.83%
- Electricidad: 0.56%
- Loncherías, fondas, torterías y taquerías: 0.44%
- Otros alimentos cocinados: 0.37%
- Restaurantes y similares: 0.25%
- Vivienda propia: 0.09%/ PUNTOporPUNTO
Documento Íntegro a Continuación:
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