Los envíos del agro mexicano al exterior van a la baja. En siete meses, el valor de las exportaciones agroalimentarias de México cayó un 4,4% respecto al mismo periodo de 2024.
Las cifras del Banco de México dan cuenta de que el país vendió en el extranjero 31.914 millones de dólares de productos agropecuarios de enero a julio de este año, una caída respecto a los 33.384 millones de dólares reportados en el mismo periodo de 2024.
- La pérdida de brillo del sector agropecuario ocurre en pleno cerco arancelario por parte de Estados Unidos al tomate mexicano, así como el cierre de fronteras de ese país a la carne de res mexicana debido a la presencia del gusano barrenador.
- En la otra cara de la moneda, el país latinoamericano importó de enero a julio 27.000 millones de dólares de este sector, un alza del 0,4%, en comparación con 2024. Más del 80% de las exportaciones agropecuarias tienen como destino Estados Unidos.
- El principal socio comercial de México, no obstante, ha puesto el punto de mira sobre distintos alimentos importados desde el campo mexicano en pleno arranque de la revisión del TMEC y las políticas proteccionistas de Trump como telón de fondo.
Desde julio pasado, el tomate mexicano enviado a EE UU paga una cuota compensatoria del 17%. Además, desde julio las importaciones estadounidenses de ganado vacuno, bisontes y caballos procedentes de México están suspendidas después de la latente propagación del parásito del gusano barrenador.
- La alerta de Estados Unidos por el ganado mexicano continúa. Este lunes, las autoridades han señalado un nuevo brote de la enfermedad en el municipio Sabinas Hidalgo, del Estado de Nuevo León, a menos de 112 kilómetros de la frontera Norte.
- “Los ganaderos y las familias estadounidenses deben saber que no dependeremos de México para defender nuestra industria, nuestro suministro de alimentos ni nuestro estilo de vida.
Estamos ejecutando firmemente nuestro plan y tomaremos medidas decisivas para proteger nuestras fronteras, incluso en ausencia de cooperación. Además, implementaremos medidas enérgicas contra cualquiera que dañe al ganado estadounidense”, indicó el gobierno de Trump por escrito.
- Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), detalla que el veto al ganado mexicano a causa del parásito ha ocasionado que se dejaran de exportar alrededor de 644.000 cabezas de enero a agosto de este año, equivalente a un boquete de 800 millones de dólares.
- “Esperemos que pronto se abra la frontera de ganado en pie que ha afectado a los exportadores mexicanos, pero también la falta de este ganado ha encarecido los precios de ganado para engorda y sacrificio a niveles históricos récord”, refiere.
- En otro frente, el golpe de la imposición de un arancel sobre el tomate mexicano ya se ve reflejado en las cifras. Las exportaciones cayeron de 1.809 millones de dólares en los primeros siete meses de 2024 a 1.466 millones en el mismo periodo de 2025, lo que supone una caída del 18% año contra año.
Por otra parte, en el rubro de granos y oleaginosas las exportaciones mexicanas registraron un descenso de 7,7%. El sector pecuario también reportó una contracción del 7,5% para ubicarse en 2.375 millones de dólares.
- Pese a estos descensos, la balanza agroalimentaria de México terminó los primeros siete meses con un saldo positivo de 4,5%. No obstante, el saldo se ubica en su peor nivel desde el 7,3% de 2018.
- Al interior, las exportaciones hortofrutícolas son las que registraron el mejor desempeño, con un aumento anual del 45% al ubicarse en 14.233 millones de dólares.
- El aguacate sigue siendo uno de los productos líderes en las agroexportaciones, con ventas por más de 2.500 millones de dólares de enero a julio de 2025, un alza del 22%, respecto al mismo periodo del año previo.
¿Cuáles son los productos ‘agros’ que más exporta México a EU?
- Entre los productos que más destacan en esta relación comercial se encuentran la cerveza, el tequila, el aguacate, los tomates frescos y las berries, que juntos representan una parte sustancial del intercambio comercial.
La cerveza mexicana lidera la lista de exportaciones a Estados Unidos, con un valor de 6 mil 277 millones de dólares. Marcas como Corona, Modelo y Pacífico han logrado conquistar el paladar de los consumidores estadounidenses, posicionándose como sinónimo de calidad.
- No muy lejos, el tequila, otra bebida icónica de México, registró ventas por 5,445 millones de dólares, consolidándose como un producto de alta demanda en bares y hogares estadounidenses.
- Datos del Consejo Regulador del Tequila revelan que nuestro país produjo más de 495.8 millones de litros de tequila en 2024, de los cuales cerca del 77.5 por ciento fueron enviados a la Unión Americana, es decir, 334.7 millones de litros.
“Si la aplicación de aranceles es inmediata, seguramente veremos una reacción en el precio en los anaqueles. Podríamos hablar de incrementos de hasta el 10 por ciento para el tequila en un caso extremo”, comentó Marco Antonio Montañez, director de análisis y estrategia de inversión en Vector Casa de Bolsa.
¿Qué alimentos y bebidas se exportan más hacia los Estados Unidos?
En el rubro de alimentos, el aguacate mexicano sigue siendo un favorito indiscutible, con exportaciones por 3 mil 418 millones de dólares. Este fruto, conocido como “oro verde”, ha encontrado un lugar esencial en la dieta estadounidense, especialmente en platillos como el guacamole.
- Las exportaciones mexicanas de aguacate a Estados Unidos en el periodo 2024-2025 superaron el millón 164 mil toneladas, lo que representó un aumento del 10 por ciento respecto al periodo 2023-2024.
- Los tomates frescos, por su parte, alcanzaron un valor de 3 mil 123 millones de dólares, reforzando su papel clave en la industria alimentaria.
- Esta cifra consolidó a México como el principal proveedor de tomates frescos para Estados Unidos, con una participación del 91 por ciento en el mercado de importación de este producto.
Las berries, que incluyen moras, frambuesas y arándanos, también han ganado terreno en el mercado estadounidense, con un valor de 3 mil 036 millones de dólares. Su popularidad se debe no solo a su sabor, sino también a su reputación como alimentos saludables y ricos en antioxidantes.
Sheinbaum: Se analizan medidas adicionales ante plaga ganadera
- La presidenta Claudia Sheinbaum afirmó este miércoles que su Gobierno está considerando tomar medidas adicionales para atender la plaga del gusano barrenador que ha frenado las exportaciones de ganado a Estados Unidos desde mayo pasado.
- Cuestionada sobre el reciente brote que se registró en el norteño estado de Nuevo León, la mandataria señaló que desde el momento en que se detectó, las autoridades tomaron las medidas adecuadas para evitar una propagación.
“Se están evaluando acciones adicionales por este caso. Fue un ejemplar que no pudo ser detectado porque tenía el inicio, entiendo, cerca del ariete que se le pone a los animales. No pudo ser detectado previo y en el transporte ocurrió ya la detección, se detectó de inmediato y se hicieron las medidas que normalmente se hacen en estos casos”.
- Durante su conferencia de prensa matutina, la gobernante mexicana afirmó que tras el caso detectado se están tomando “acciones todavía mayores”. México es uno de los principales proveedores de ganado bovino en pie hacia Estados Unidos, con exportaciones que superan el millón de cabezas al año.
- Hasta ahora, la industria ha calculado pérdidas por 1.300 millones de dólares, según datos del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), que ha informado de la interrupción del envío a Estados Unidos de al menos 650 mil cabezas de ganado por el cierre generado ante la proliferación en el sureste mexicano del gusano barrenador.
Sheinbaum también confió en que pese a este nuevo caso, la frontera con Estados Unidos pueda ser reabierta en noviembre, como se tiene estimado.
“No ha habido ninguna notificación por parte de la Secretaría de Agricultura de Estados Unidos que no tenga que ver O sea, que cambie esta condición”.
Recordó que existe un equipo técnico de EE.UU. en México, además de la planta de moscas para poder controlar la plaga, la cual va a iniciar en próximas fechas su instalación.
¿Cuál es el impacto del gusano barrenador en la ganadería mexicana?
De acuerdo con datos del Banco de México, entre enero y julio de este año, las exportaciones agroalimentarias del país se redujeron un 4.4% con relación a 2024.
- Aunque esta caída se debe a múltiples factores, uno de ellos estaría relacionado con la suspensión a la compra de ganado vacuno, bisontes y caballos vivos por parte de EU, que según el diario EL PAÍS, ha implicado una pérdida aproximada de 644,000 cabezas y unos 800 millones de dólares en exportaciones.
- A estas cifras se suman otros efectos: los ganaderos deben vender a los bovinos dentro del país a precios menores, lo que genera pérdidas adicionales de entre 250 y 300 millones de dólares, señaló Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA)
La Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) estima que la caída en el volumen de exportaciones podría alcanzar hasta un 60% en 2025, lo que representa un fuerte golpe para la competitividad pecuaria del país.
- Además, la parálisis no solo afecta a los productores, también a transportistas, corrales de engorda, aduanas y operadores logísticos que enfrentan saturación y costos adicionales en protocolos sanitarios.
Un caso de gusano barrenador detectado en Nuevo León, por parte del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) el pasado 22 de septiembre, ha generado preocupación entre los ganaderos nacionales, que desde mayo enfrentan el cierre a las importaciones de bovinos por parte de Estados Unidos, pero ¿cuál ha sido el impacto de esta restricción para la ganadería mexicana?
- En primer lugar, esta suspensión ha trastocado la cadena logística binacional: rutas habituales quedaron paralizadas, los corrales de engorda enfrentan saturación y los productores se han visto obligados a colocar su ganado en el mercado interno a precios hasta 30% menores.
El 9 de septiembre, la presidenta Claudia Sheinbaum había mencionado en su conferencia matutina que la Secretaría de Agricultura de Estados Unidos (USDA) planteó reabrir la frontera al ganado mexicano en noviembre, pero que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México (SADER) trabajaba para reducir ese plazo; sin embargo, ante el último caso reportado en Nuevo León, los ganaderos mexicanos temen que la apertura llegue hasta 2026.
Impacto económico del gusano barrenador en México
De acuerdo con datos del Banco de México, entre enero y julio de este año, las exportaciones agroalimentarias del país se redujeron un 4.4% con relación a 2024.
- Aunque esta caída se debe a múltiples factores, uno de ellos estaría relacionado con la suspensión a la compra de ganado vacuno, bisontes y caballos vivos por parte de EU, que según el diario EL PAÍS, ha implicado una pérdida aproximada de 644,000 cabezas y unos 800 millones de dólares en exportaciones.
- A estas cifras se suman otros efectos: los ganaderos deben vender a los bovinos dentro del país a precios menores, lo que genera pérdidas adicionales de entre 250 y 300 millones de dólares, señaló Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
La Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) estima que la caída en el volumen de exportaciones podría alcanzar hasta un 60% en 2025, lo que representa un fuerte golpe para la competitividad pecuaria del país.
Además, la parálisis no solo afecta a los productores, también a transportistas, corrales de engorda, aduanas y operadores logísticos que enfrentan saturación y costos adicionales en protocolos sanitarios.
- Al respecto, la Asociación Mexicana de Productores de Carne (AMEG) destaca que desde la llegada del gusano barrenador a Chiapas, en 2024, los ganaderos han “invertido en capacidades e infraestructura para detectar, aislar, tratar y curar cualquier animal infectado” y también han implementado medidas adicionales -como revisiones intensivas en puntos de control- que dificultan el flujo del ganado.
Sin embargo, a través de un comunicado, señalaron que “sobrerregular la movilización no elimina la plaga y mina la producción nacional sin garantizar su contención” y “la única herramienta efectiva para romper el ciclo de esta plaga es la liberación intensiva de moscas estériles”.
Gusano barrenador, el regreso de un viejo enemigo
La “herramienta” a la que se refieren los productores se llama Técnica de los Insectos Estériles (TIE) y gracias a ella, México fue declarado oficialmente libre de gusano barrenador del ganado en 1991.
- Este procedimiento, desarrollado en EU durante los años 50, permite acabar con las plagas sin dañar a los insectos polinizadores -a diferencia de los pesticidas- y se basa en los siguientes pasos:
Cría masiva. En una planta especializada, se crían grandes cantidades de insectos de la especie plaga, en este caso, el gusano barrenador del ganado. Se separa a los machos de las hembras.
Esterilización por radiación. Una vez separados, los machos son expuestos a una dosis controlada de radiación (generalmente radiación gamma), que los esteriliza; es decir, los hace incapaces de reproducirse, pero no afecta su capacidad para competir con los insectos silvestres por el apareamiento.
Liberación masiva. Los machos estériles son liberados en grandes cantidades en la zona infestada. Esta liberación se realiza generalmente desde aviones para cubrir grandes áreas de manera eficiente. La cantidad de machos estériles liberados es tan alta que superan por mucho a la población de machos silvestres.
Apareamiento fallido. Cuando un macho estéril se aparea con una hembra silvestre, esta no puede fecundar los huevos. Debido a que las hembras del gusano barrenador solo se aparean una vez en su vida, su descendencia es nula.
Disminución de la población. Con cada generación, la población de insectos plaga disminuye progresivamente, ya que las hembras silvestres no logran producir huevos fértiles. El proceso se repite hasta que la plaga es erradicada de la zona.
Pablo Liedo, uno de los científicos pioneros en este proyecto, mencionó en una entrevista con TecScience: “México es un país que ha destacado en la aplicación de la técnica del insecto estéril a nivel mundial, el caso del gusano barrenador fue icónico y, junto con Estados Unidos, fuimos los dos países que implementaron esa técnica a un nivel sin precedente, convirtiéndose en el caso más exitoso de la historia del control de plagas”.
- La descripción de Liedo, miembro de la Academia Mexicana de Ciencias, no es exagerada. Aplicar con éxito las cinco fases de la TIE en México implicó el trabajo conjunto de decenas de científicos en ambos lados de la frontera y tras erradicar esta plaga en el país, la ganadería nacional tuvo una gran oportunidad: entrar al mercado estadounidense.
- Pero la historia de este logro, que se volvió un parteaguas a nivel mundial, comenzó en los años 60 cuando Estados Unidos erradicó al gusano barrenador con la técnica de los insectos estériles; sin embargo, su cercanía con México hacía latente la amenaza de esta plaga, capaz de acabar en poco tiempo con miles de cabezas de ganado, generando pérdidas millonarias.
Ante este panorama, México y Estados Unidos firmaron un acuerdo en 1972, que establecía un programa binacional con el objetivo de acabar con el gusano barrenador también en suelo mexicano. Dicho proyecto se extendió por varias décadas y combatió a la mosca mexicana de la fruta (Anastrepha ludens), a la del mediterráneo (Ceratitis capitata), así como a la Cochliomyia hominivora (cuyas larvas son conocidas como gusano barrenador):
- 1976. Se inauguró una planta de producción de moscas estériles en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. La operación de esta planta fue fundamental para la campaña.
- 1981. Inició formalmente el programa de erradicación en México, con la liberación masiva de moscas estériles en el norte del país, empujando la plaga hacia el sur.
- 1991. Después de aproximadamente 15 años de esfuerzos intensivos, que incluyeron la producción de miles de millones de moscas estériles, México fue declarado oficialmente libre del gusano barrenador del ganado.
¿Cómo vuelve a México el gusano barrenador?
Para responder esta pregunta, vale la pena hacer una breve cronología con fechas clave relacionadas con el regreso del gusano barrenador (GBG) a México y las medidas tomadas por parte de la Secretaría de Agricultura de Estados Unidos (USDA):
- Marzo de 2024. Se activa una alerta sanitaria en Nicaragua por la presencia de GBG, lo que genera una preocupación inmediata en los países vecinos y en México.
- Octubre de 2024. Guatemala reporta sus primeros casos, acercando la plaga a la frontera mexicana.
- 23 de noviembre de 2024. México notifica a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) el primer caso confirmado de gusano barrenador en el estado de Chiapas. En respuesta, el USDA anuncia restricciones a las importaciones de ganado mexicano.
- 30 de noviembre de 2024. El Senasica, en coordinación con la CNOG, inicia la dispersión de moscas estériles en la zona afectada de Chiapas como parte de la estrategia de contención.
- Mayo de 2025. El USDA amenaza con un cierre total de las exportaciones si México no demuestra un control efectivo de la plaga.
- 7 de julio de 2025. EU anuncia la reapertura de su frontera para el ganado mexicano, pero de manera gradual y parcial. El primer puerto en habilitarse es el de Agua Prieta, Sonora, que representa un porcentaje significativo de las exportaciones.
- 14 de julio de 2025. Se reanuda el comercio en el puerto de Puerto Palomas, Chihuahua.
- 21 de julio de 2025. Se suma a la reapertura el puerto de San Jerónimo, Chihuahua.
- 9 de julio de 2025 (y días posteriores). EU vuelve a cerrar la frontera al ganado mexicano tras la confirmación de nuevos casos de gusano barrenador, esta vez en el estado de Veracruz.
- 15 de agosto de 2025. México y Estados Unidos firman un nuevo plan de acción para coordinar esfuerzos contra la plaga y buscar una reapertura más sostenible.
- 22 de septiembre de 2025. Se confirma la detección de un nuevo caso en el municipio de Sabinas Hidalgo, Nuevo León. La proximidad a la frontera con Texas genera una nueva alarma en el sector ganadero de ambos países y un nuevo obstáculo para la normalización del comercio.
El brote en Nuevo León confirma que el gusano barrenador es hoy el mayor desafío sanitario de la ganadería mexicana y que sus repercusiones van mucho más allá del campo: afectan la competitividad del país en su mercado de exportación más importante y ponen a prueba la resiliencia de toda la cadena logística binacional.
Mientras la reapertura plena de la frontera con Estados Unidos se aleja hacia 2026, la única salida sostenible será acelerar la regionalización sanitaria, la digitalización de la trazabilidad y el control biológico con moscas estériles. De ello dependerá no solo contener la plaga, sino también salvaguardar la confianza en la carne mexicana. /Agencias-PUNTOporPUNTO